Ongelóóflijk sappig, mals en smakelijk. Het rundvlees van de Black Aberdeen Angus uit Minnesota staat vaak op de menukaart van goede restaurants om de uitzonderlijke vleeskwaliteit.
Sinds enige jaren is Slagerij Schiffmacher de trotste eigenaar van een "dry aged meat cabinet!"
Slager Peter Schiffmacher verdiepte zich in de materie en liet zich door bevriende vakgenoten uitvoerig voorlichten.Voor een feest op hete kolen!! Wilt u eens een keer gezellig met een groepje mensen barbecueën?
Wij helpen u graag bij het samenstellen van uw ideale barbecuemenu.
Download hier de bestellijst
Slagerij Schiffmacher Tel: 0341 - 412 033